イートアンドフーズは17日、生産拠点である関東第二工場（群馬県邑楽郡板倉町）に「大阪王将 羽根つき餃子」の製造ラインを増設したと発表した。

　コロナ禍で内食ニーズが拡大し、おうちごはんが定着しつつある。今回、より強固な供給体制を実現するため、主力商品である「大阪王将 羽根つき餃子」の製造を強化する。

　関東第二工場は、AIやロボット化を積極的に活用した省人化を推し進めるとともに、生産性を追求している。増設した製造ラインは、関東第一工場の既存ラインに対し約168％、第二工場の既存ラインに対して123％の生産性向上を実現した。また、全工場（関東第一・関東第二・関西）合わせて月間3600トンの生産が可能となり、日本最大級の餃子製造工場となる。