大森屋は11月21日、自社敷地内の福岡工場で新工場が完成したと発表した。

　既存工場では生産効率と品質管理体制の向上が課題となっていた。新工場では生産ラインの効率化や品質管理機能の強化を図るとともに、安全面に配慮した設計を採用し、従業員の働きやすさを高める。稼働開始は2026年3月頃を予定する。新工場の本格稼働により、生産体制を強化し需要拡大に対応する。