しるこサンドを製造する松永製菓（愛知県小牧市）は24日、愛知県小牧市に新工場と新直営店を建設すると発表した。

　工場・直営店の延床面積は約1,200㎡の2階建て。製造設備を含め約5億円を投じる。2024年2月1日着工、同年秋頃のオープンを目指す。　　

　新工場は、同社として39年ぶりに建設する。プレミアムラインの贈答品需要拡大に伴い、現在の2倍生産できる設備を導入し、年間約40万個の製品を製造する計画。これまで不可能だった、細かい仕様変更やフレーバー展開、要冷蔵製品の製造を可能とし、ビスケットとしての可能性を拡大させる。