ゼンショーホールディングスとグループ会社のGFFは山口市に新工場を建設する。3月26日、山口市と新事業所展開協定調印式が行われる予定。

　投資額は約264億円で、山口市の鋳銭司第二団地に建設する。敷地面積は3万7442m²、建築床面積は1万7256m²とし、加熱製品の製造や食肉加工を行う。2026年5月に着工、2028年11月の操業開始を予定する。操業開始時の従業員数は約120人で、最終的に約300人体制とする。2029年3月期の年間売上高は約100億円を見込む。

　主要な販売先は、すき家、なか卯、ジョリーパスタなどゼンショーグループ各社とし、原材料の主な仕入先はゼンショーホールディングス。GFFは食品製造業を手掛け、全国各地に工場を展開しており、2025年3月期の売上高は798億円だった。