ギフト、横浜市でチャーシュー工場を新設

2019年12月17日

 飲食店の経営を行うギフトは、神奈川県横浜市で工場を新設する。12月13日、チャーシュー工場の工場設備の売買契約を締結した。

 同社グループが展開する国内直営店事業、プロデュース事業は、順調に新規出店が進んでおり、加えて既存店の販売も堅調に推移していることから、直営店、プロデュース店で提供している中華麺、餃子に加え、食材供給体制の拡充が必要となっていた。

 こうした状況から、同業他社より生産設備一式を取得し、プロデュース店向けの販売拡大を図るほか、直営店での提供品質の向上、オペレーション効率の改善を図る。

■ 新工場概要

所在地:神奈川県横浜市
取得価額:1千5百万円
延床面積:647㎡(196坪)
設備内容:生産設備一式
生産能力:チャーシュー30トン/月産
資金調達方法:自己資金
物件引渡日:2020年1月1日
稼働開始予定:2020年3月

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