生活協同組合コープさっぽろは20日、関連会社の北海道はまなす食品（北海道北広島市）が北広島から江別に工場を新設移転し、本格稼働を開始したと発表した。

　北海道はまなす食品では、納豆を中心に珍味やドライフルーツ製品の製造を行っており、近年は首都圏のスーパーに毎日納豆を出荷するほか、中国やアメリカ、シンガポールなど世界15ヶ国に冷凍納豆を出荷しており、順調に実績を伸ばしている。

　今回、多様な顧客ニーズに対応するため、最新鋭の納豆製造機械を導入し、従来の工場で製造していた1日約40,000パックから約2倍強の85,000パックまで生産能力を引き上げる。今後は更なる海外輸出の強化も考えており、納豆の美味しさや魅力を世界に向けて発信していく。